Rom-jen,(ロムエン)さん は福島の郡山でベーグルのカフェを営まれています。 とあるきっかけでジャムを頂く機会があり、一度口にして衝撃を受けました。 スパイスやリキュールを隠し味に使い、 朝食やおやつに子どもが頂く、というよりは、 大人のためのジャムという感じでしょうか。素材を大事に作られ、深い味わいです。 (もちろんお子さんも召し上がれますが、わが家ではもったいない感じで、ついこそこそと頂いています(笑)) ドイツを愛する店主さんこだわりのジャムです。 それ以来ずっとずっと店主さんが作るジャムのファンでいます。 旬のフルーツを使うため、季節によっていろいろなジャムを楽しめるのが嬉しいです。 ヨーグルトだけでなく、紅茶やワインなどのお酒やチーズとあわせるのもよいそうで。 目からうろこですね! ロムエンさんのブログで、ジャムを作る過程が丁寧に書かれています。 ブログ→ ☆ はっさくと、ブルーベリー&ドライアプリコット 井藤さんのカップで。。ストロベリー&オレンジミント 爽やかな春を感じます。 ぜひこの機会に召し上がってみて下さいね。 今回、フライヤーを書いてくださったおたぐちさん。 明日の午後、当店にいらっしゃいますよ♪ 私も初めてお会いするのです。若干緊張してますが楽しみです。 行田のB級グルメ、フライやゼリーフライなど、 召し上がっていただきたいなぁと思っています。 お天気になるといいなぁ。 ポストカードや ちょっと小さめで可愛らしさup!! A5クリアファイル(金と黒バージョンがあります) 一筆箋は、3柄入っていて嬉しいのです。 おたぐちさん作、小冊子も数種ございます。 ほのぼのしてます。 田口さんの描く動物はかわいくて、人物は結構シュールな感じ。。 そのギャップもまたよいと思います。 ご覧になってくださいね。 おたぐちさんこと田口美早紀さん。 素敵なイラスト作家さんに会いにいらしてくださいね~! ハル展 3周年ありがとう 3月17日(火)~21日(土) 10:30~15:00 井藤総美 (陶) TORORU (布・BAG) chicchi&color (手縫い布小物) 針原修 (流木の鳥) co-yo (革) miri(ブローチ) 高塚和則 (木) Rom-jen, (ジャム) 田口美早紀 (イラスト) うつわ雑貨harutsumi 埼玉県行田市天満3-3 090-1808-5794 harutsumi3912@@gmail.com (@をひとつ取り、送信願います)
by harutsumi
| 2015-03-19 09:01
| イベント
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